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  • 땅콩 효능 12가지 및 부작용
    카테고리 없음 2024. 5. 17. 14:35

    목차

      남미대륙이 원산지인 땅콩은 중국에는 명나라 말엽에 들어간 것으로 한국에는 1780년을 전후해서 들어오게 된 것으로 추측되며 개화기 이후 본격적인 재배가 이루어진 것으로 여겨진다. 땅콩은 지질 45%, 단백질 30% 이상을 포함하고 있고 불포화지방산이 다량으로 들어있고 비타민B1, B2도 많은 양 포함되어 영양적으로도 우수한 식품이라고 해요.

      땅콩 효능

      브라질을 중심으로 한 남미대륙이 원산지인 땅콩은 한국에는 1780년 전후로 들여온 것으로 추정하고 있으며 개화기 이후 본격적인 재배가 이루어진 것으로 알려져 있다. 땅콩은 콩과 일년초로 다른 견과류와는 달리 땅속에서 열매가 나므로 땅콩이라고 불러요. 땅콩은 땅 속에서 겉껍질에 축적되어 묻혀 있습니다. 수확한 이후 열매를 꺼내 씻어 말려 섭취합니다.. 땅콩은 단백질, 탄수화물, 지방 등의 영양소와 필수아미노산을 함유하고 있는 건강식품으로 유명해져 있다.

      땅콩 효능

      1. 체중감량에 이로움이 됩니다.
      땅콩은 내장지방, 다이어트에 좋습니다. 기름을 지울 때 기름으로 지우 듯이, 지방제거에 유익한 기름이 있습니다, 그것이 땅콩에 있는 유익한 기름입니다. 더불어 식물성 단백질이 풍부해서 근육의 형성에 도움이 되어 다이어트에도 도움이 돼요. 또, 미국에서 재미있는 실험을 했는데요, 한쪽은 고지방식이 섭취군과 저지 장식이 섭취군으로 나눠 다이어트 실험을 했습니다. 고지방이라고 해서 스테이크 종류를 먹기보다는 견과류를 섭취했고요, 양군 모두 6개월 뒤 5kg씩 감량을 했는데요. 저지방식이 섭취군은 오래 못 가고 허기짐 그리해서 도중에 대부분 탈락했다고 해요. 당으로 허기짐을 채우시는 분들이 많은데 금방 또한 배가 고파지고 또한 바로 단것을 찾게 되죠. 대신 간식으로 견과류를 드시면 포만감이 오래 지속하는 것이 가능하게 되어 도움이 됩니다. 단, 견과류는 너무 많이 드시면 오히려 살이 찌기 그리해서 다른 군것질을 줄이고 25g, 20알 정도 적당량 드시는 것이 중요해요.

      땅콩 효능


      2. 피로 회복에 효과적입니다.
      땅콩에는 체내 에너지 대사에 큰 작용을 하는 비타민B1, 비타민B2 성분들이 골고루 함유되어 있으기 때문에 기력을 회복하고 피로를 해소해 주는데 뛰어난 작용을 합니다. 이외에도 땅콩에 들어있는 단백질 성분 역시 기력 회복에 도움을 주기 그리해서 피로 해소에 도움을 준다고 해요.


      3. 뇌를 건강하게 해 준다.
      땅콩에 다량 함유된 레시틴 성분이 뇌세포 활성화에 이로움을 주고, 뇌의 혈액순환을 개선시키는 작용을 함에 따라 뇌 건강 증진에 뛰어난 효과가 있습니다. 또 땅콩에 함유된 비타민B 및 필수 아미노산 성분들이 뇌 건강 및 뇌기능 개선에 큰 효과를 발휘합니다. 
      4. 눈 건강에 이롭다.
      땅콩에는 마그네슘과 철분 등의 다양한가지 성분들이 대량으로 함유되어 있습니다. 땅콩을 꾸준히 섭취하게 되면 눈 주변의 혈액순환을 원활하게 해 주어 눈의 피로를 해소해 주고 눈의 떨림 시력 개선 등에 효과를 보실 수 있습니다.

      땅콩 효능


      5. 동맥경화 및 심장병을 예방해 준다.
      땅콩은 80%가 지방입니다. 정말 다양하고 유익한 불포화 지방산을 가지고 있어, 피를 정화시키고 오히려 몸을 가볍게 만들어줍니다. 올리브유와 같은 올레인산인 오메가 9가 있어, 유익한 콜레스테롤은 올리고, 나쁜 콜레스테롤은 내려줍니다. 또 오메가 3 성분이 다른 견과류에 비해 풍부하여 관절염 등을 비롯하여 다양한 가지 염증 증상에 도움이 되고, 전에 들깨 효능에 대해서 이야기한 것처럼 혈액순환을 도와 혈관질환을 관리해 줍니다. 또 땅콩에는 나트륨 배출을 돕는 칼륨이 풍부하여 혈액순환을 좋게 하고 동맥경화나 고지혈증, 심장병을 관리해 줍니다. 연구 결과에 의하게 되면 일주일에 두 번 이상 견과류 섭취 시 심장발작이 일어날 확률이 47% 이하로 줄었다고 해요.
      6. 빈혈 예방 효과를 볼 수 있습니다.
      땅콩에는 빈혈을 관리하고 증상을 개선하는데데 뛰어난 작용을 하는 무기질 성분인 철분과 엽산 성분이 골고루 함유되어 있습니다. 이 두 성분들이 적혈구 생성을 촉진하여 혈액을 통한 체내 산소공급을 개선시키는 작용에 이로움을 주어 빈혈을 개선하는데 큰 도움이 된다고 해요.

      땅콩 효능


      7. 폐를 건강하게 해 준다.
      땅콩에 함유되어 있는 아미노산 성분인 아르기닌이 폐를 건강하게 하고, 폐기능을 개선하는데 큰 도움이 된다고 해요. 특히 이 아르기닌 성분은 폐결핵을 관리하고 치료하는데 뛰어난 효과가 있습니다.


      8. 당뇨를 예방해 준다.
      땅콩은 글리세믹 지수 1가 낮은 식품으로 혈당이 상승되는 것을 막아줍니다. 식후 혈당이 걱정되신다면, 식후에 땅콩을 조금씩 섭취해 보세요. 당뇨 개선 및 관리하는데 효과적이죠. 또 땅콩 속껍질은 약으로도 사용했었다고 합니다, 땅콩 속껍질의 플로보노이드 성분은 지방간, 비만, 당뇨와 같은 대사증후군을 개선하는 효과가 있다.

      땅콩 효능


      9. 노화를 방지해 준다.
      땅콩에 함유된 폴리페놀 및 비타민E의 강력한 항산화 작용을 통해 체내 노화 및 질병 발생의 주요 요인 중 한 가지인 활성산소를 없애주므로 노화를 관리하고 방지하는데도 도움을 준다고 해요. 특히 이 비타민E는 피부의 노화를 관리하고, 피부의 잡티제거에도 이로움을 주어 탄력 있는 피부를 유지하는데 큰 효과가 있습니다. 
      10. 숙취해소에 탁월합니다.
      땅콩에 함유되어 있는 나이아신 성분이 과음 후 발생하는 숙취를 해소하는데 큰 도움이 된다고 해요. 또 다양하게 함유된 비타민 및 미네랄 성분들이 과음으로 인해 손상된 간세포 회복에 이로움을 주어 숙취를 해소하는데 큰 도움이 된다고 해요.

      땅콩 효능


      11. 변비 개선에 효과적입니다.
      땅콩에 함유되어 있는 식이섬유가 장운동 활성화에 이로움을 주어 변비를 관리하는데 큰 도움이 된다고 해요. 또 땅콩에 함유된 다양한 항산화 성분들이 장의 독소 배출에도 이로움을 주어 다양한 장질환들을 관리하는데도 도움을 준다고 해요.


      12. 우울증을 완화시켜 준다.
      땅콩 속의 아미노산 중 하나인 트립토판 성분이 신경 이완과 숙면에 이로움을 주고, 행복 호르몬이라고 불리는 세로토닌을 생성해 스트레스 완화에 도움을 주기 그리해서 우울증을 예방하는 데도 좋다는 연구결과가 있습니다.

      땅콩 효능


      땅콩 부작용
      땅콩은 많은 단백질을 함유하고 있는데 그 종류 중 아라킹, 콘아라킨이라는 성분은 알레르기를 일으킬 수 있는 성분이기 때문에 체질에 맞지 않는 사람은 심각한 건강문제를 유발할 수 있기에 피해야 해요.
      땅콩 알레르기의 때에 목이나 입 주변이 붓거나 호흡곤란, 입안의 따끔거림 등이 확인될 수 있고 그러한 증상이 나타나면 빨리 전문기관에 가야 해요.
      몸이 찬 사람이나 위장이 약한 해당 배탈, 복통, 설사를 유발할 수 있기에 소량만 드시기 권한다.
      곰팡이가 생겼을 해당 당연히 먹지 말아야 하며, 평소 밀봉하여 서늘한 그늘에 보관해야 해요.
      조금만 먹어도 칼로리가 높기 그리해서 한꺼번에 많이 먹으면 오히려 비만을 일으킬 수 있으기 때문에 주의하시기 권한다.

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