부추 효능
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부추 효능 10가지 및 부작용카테고리 없음 2024. 5. 27. 18:11
부추는 성질이 따뜻하고 비타민A와 비타민C가 아주 많은 채소로 많이 알려져 있습니다. 그리고 부추에는 알리신이라는 성분이 들어 있어서 남성의 정력에도 좋다고 해요. 오늘은 이러한 부추 효능은 무엇이 있는지 알려드리도록 하겠습니다. 동남아시아가 원산지로 한국, 중국, 일본, 인도, 네팔, 태국 등지에서 주로 재배되며 동양에서도 한국, 중국 또는 일본에서만 식용으로 사용하고 있고 서양에서는 재배되지 않는다. 봄부터 가을까지 3-4회 잎이 돋아나 연중 수확이 되지만 봄에 처음 올라오는 잎이 가장 연하고 맛있다. 작은 비늘줄기는 섬유로 싸여 있고 밑에 뿌리줄기가 붙는다.부추는 백합과에 속하는 다년생 초본이라고 하며 다른 채소들과 달리 한 번만 종자를 뿌리면 다음 해부터는 뿌리에서 싹이 돋아나 쭉 자란다고 알려져..