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홍시 효능, 부작용 알아보기카테고리 없음 2024. 10. 16. 12:11
목차
홍시는 전통적으로 떫은 땡감을 며칠 동안 햇볕을 쪼여주거나 항아리에 넣어 두면 떫은맛이 제거되고 말랑하게 무르익은 맛있는 홍시가 됩니다. 달콤한 맛의 홍시는 숙취를 풀어주고 소화를 돕는 등 건강에도 좋다고 알려져 있습니다.. 홍시는 감꼭지의 하얀 부분을 제거한 후 먹으면 변비가 예방이 되기도 합니다..
얼려서 먹으면 여름철 간식으로 좋다. 동의보감에 따르면 홍시는 숙취를 풀어주는 효능이 있으며, 이밖에 심장과 폐를 튼튼하게 하고 갈증을 없애주며 소화 기능을 좋아지게 하는 효능이 있습니다.. 한편, 떫은맛을 제거하는 방법으로 소금물 또는 술에 담그는 방법도 있습니다.. 이를 침 감 혹은 침 시라고 합니다..
홍시 효능
1. 피부 미용에 이로움을 줄 수 있습니다..
홍시에 포함된 영양소 중 가장 많이 언급된 성분은 역시 비타민C로 비타민C가 많은 것으로 알려진 사과의 10배 이상으로 알려져 있습니다.. 이러한 비타민C는 피부 착색을 유발하는 멜라닌 색소를 방지할 뿐만 아니라 기미 및 주근깨 예방에도 탁월하여 피부를 깨끗하게 그리고 탄력 있게 만들 수 있습니다.
2. 혈관 질환을 예방해 준다.
홍시의 타닌 성분은 우리 몸에 여러가지가지 유익한 기능을 합니다.. 탄닌은 모세혈관을 튼튼하게 해 주며 고혈압 및 동맥경화 등 을 예방하는데 효과적입니다.. 뿐 아니라 칼륨 성분이 풍부하여 나트륨과 노폐물을 소변으로 배출하여 혈액순환 쟁에 이로움을 준다.
3. 감기를 미리 예방해 준다.
겨울철 먹기 유익한 간식으로 면역력 향상에 유익한 식품으로 언급한 바 있는데 이러한 면역력 향상은 감기 뿐만 아니라 사실 각종 질병으로부터 우리 신체를 보호하는데 중요한 역할을 합니다..
4. 숙취 해소에 탁월합니다..
우리 전통 의학서인 동의보감에는 홍시는 숙취를 해소할 뿐만 아니라 갈증을 없애는 효능이 뛰어나다고 기록되어 있습니다.. 이는 실제 홍시에 타닌이라는 성분이 다량으로 함유되어 알코올 체내 흡수를 막을 뿐만 아니라 위장 속 열독을 제거하거나 갈증을 해소하는데 탁월한다.
5. 안구 건강에 이롭다.
홍시에는 망막을 보호해주는 비타민A 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는데 뛰어난 작용을 하여 눈 건강 증진에 효과적이며 홍시에는 뛰어난 항산화 성분인 베타카로틴이 다량 함유되어 있어서 눈 기능 개선은 물론 시력 향상에 이로움이 됩니다.
6. 노화를 방지해 준다.
노화 방지를 위해서는 체내에 있는 활성산소 제거가 중요한데 이를 제거하는데는 베타카로틴, 디오스 프린 등 항산화 물질이 중요합니다.. 이러한 항산화 성분이 홍시에는 다량으로 함유되어 있어 노화방지에 뛰어난이다.
7. 피로를 해소시켜 준다.
홍시에 들어있는 당질과 각종 비타민은 에너지 생성에 이로움을 주며 신진대사를 촉진하는데 도움을 주기 때문에 피로 해소에 이로움이 됩니다. 그리고 비타민C가 풍부하여 젖산의 분비를 막아주어 피로를 풀어주기 때문에 피로에 지친 현대인들에게 좋다.
8. 장건강에 이로움이 됩니다.
타닌 성분이 풍부한데 이는 몸속 배출에 이로움을 준 뿐 아니라 장 환경 개선 및 장 질환예방에 이로움을 줄 수 있어 변을 단단하게 할 뿐만 아니라 설사 증상을 멎게 하는 데에 효과적 이어 설사 치료에 이로움을 준다.
9. 면역력을 증진시켜 준다.
계절이 바뀌는 환절기와 추운 겨울에는 신체 활동이 둔화되어 면역력이 떨어지기 마련인데 홍시에는 면역력 증진에 유익한 비타민A, C, 베타카로틴 등 신체 저항력을 높이고 아울러 호흡기 관련 질병의 저항력을 높이는 데 효과적입니다..
10. 항암 효과를 높여 준다.
암을 유발하는데에는 다양한 가지 원인이 있는데 그중 한 가지는 역시 신체 노화를 유발하는 활성산소가 상당 부분 영향을 끼치는 바 베타카로틴 등 뛰어난 항산화물질을 많이 가지고 있는 홍시는 암예방에도 상당한 효과가 있습니다.. 아울러 홍시에 다량으로 포함된 베룰린산 역시 항종 양 효과에 입증이 된 성분으로 암세포 전이 및 확장을 막아주는 데에 효과적인 것으로 알려져 있습니다..
홍시 부작용
홍시의 타닌 성분을 지나치게 많이 섭취하시게 되면 변비에 걸릴 확률이 있습니다 하여 꼭지 아래 하얀 심부분을 제거하고 드시거나 하루가 너무 많은 양을 드시지 않는 게 좋습니다 그리고 홍시는 차가운 성질을 가지고 있으기 때문에 평소에 몸이 차신 분들이 드시게 되면 소화불량이나 배탈을 일으킬 수 있으기 때문에 과식은 금물인 점 참고해주세요.